Тыквенное меню в Rezzo
1
Ноября

Тыквенное меню в Rezzo

Локальные продукты и эксперименты на сезонную тематику — гастрономическое кредо шеф-повара Дмитрия Гаврилова. Предвкушаем новинки меню с оранжевым осенним овощем тыквой:

* Крем-суп из тыквы с креветкой
* Осетинский пирог Насджин с тыквой и домашним сулугуни
* Манты с тыквой и бараниной
* Салат из тыквы с креветками и цицматом
* Самса с тыквой и бараниной
* Корзиночка с печёной тыквой и кремом из мацони