Rezzo: постное меню

Rezzo: постное меню 

Знакомство со вкусами Кавказа стоит начать с  винегрета с гурийской капустой и бататом, хрустящих баклажанов с вешенками, свекольным хумусом или лабне из кешью с баклажанами гриль. Каждое блюдо — это гармония свежести и ярких акцентов.  

В разделе горячих блюд гостей ждут настоящие хиты: хинкали с растительным мясом, люля-кебаб из растительного фарша, ломаджо и оджахури с фрикадельками. 

Среди супов — тыквенный с кокосовым молоком и грибной — каждый найдёт что-то для души. Они согревают и создают атмосферу уюта.  

А хинкали с вишней, морковный пирог и запечённое яблоко с орехами и мёдом. Эти сладости станут идеальным финалом трапезы.  

Срок действия меню: 3 марта - 19 апреля 2025