Фестиваль киви и мандаринов
15 Января
15
Ноября
Сезон тыквы и фейхоа в ресторане Rezzo
Локальные продукты и эксперименты на сезонную тематику — гастрономическое кредо шеф-повара Дмитрия Гаврилова. Предвкушаем новинки меню с оранжевым осенним овощем тыквой и блюдами с фейхоа уже с 15 ноября:
- Крем-суп из тыквы с креветкой
- Каре барашка и стейк из тыквы в травах
- Осетинский пирог Насджин с тыквой и домашним сулугуни
- Хинкали с тыквой и креветками
- Салат из фейхоа, свеклы с вяленой утиной грудкой и грецкими орехами
- Салат из фейхоа с курицей и бурратой
Другие новости и события
